2月28日，省统计局发布数据：经国家统计局核定，2016年湖南农林牧渔业实现增加值3725.9亿元，同比增长3.5%，农业生产力进一步提高。

    统计显示，2016年我省粮食产量略有下降，夏粮、早稻、秋粮全部减产，全年粮食总产590.6亿斤，同比减少1.7%；种粮面积4890.6千公顷，同比减少1.1%。

    农民种植蔬菜、水果和茶叶的积极性高涨。2016年全省蔬菜播种面积、产量分别同比增长3.5%和5%；水果产量同比增长5.9%，柑橘增产尤为突出，同比增幅达到8.9%；茶园总面积扩大至139千公顷，茶叶产量18.6万吨，同比增长5.9%。

    养殖业盈利水平上升，效益可观。2016年全省生猪市场行情大好，仔猪均价、活猪均价、市场猪肉均价持续上扬，猪粮比价为8.3∶1，养殖户出栏生猪头均盈利400元以上；牛羊养殖发展迅速，全年牛肉、羊肉产量分别同比增长2.6%、3.2%，牛肉和羊肉价格均在年内达到历史高点。

    农产品丰产同时农民实现了“丰收”。2016年全省农产品生产者价格整体上扬，同比上涨4.7%，其中，畜牧业产品价格涨幅最大，达到15.9%。